Castello delle Rose di Cordovado

Il castello fu edificato su un “castelliere” preistorico e su un successivo insediamento di epoca Romana.
Della struttura originaria rimangono le torri scudate e parte delle mura di cinta, al cui interno si trovano la chiesa del XII secolo, il palazzo Agricola del XV secolo, le casette medievali e Villa Freschi Piccolomini risalente al 1511.
La sua proprietà passò poi per matrimonio ai conti Freschi di Cuccanea e ai conti Piccolomini di Siena. La villa è immersa in un parco romantico realizzato ai primi del XIX secolo dal conte Sigismondo Freschi, che genialmente sfruttò come elementi del paesaggio i fossati di difesa, le collinette, le mura, le pietre della strada romana: una scelta che crea l'impressione di trovarsi ogni pochi passi in un luogo diverso, passeggiando tra alberi secolari.
All'uscita del parco oggi c'è un vero gioiello: un labirinto a forma di sole composto da piante di rose damascene, per camminare a lungo tra profumi inebrianti, immersi nella luce, nei colori e nella straordinaria energia delle rose. Sono varietà antiche a fioritura esclusivamente primaverile, caratteristica che non è un limite bensì un pregio perché offre un momento stagionale unico e irripetibile. Nel momento della fioritura, grazie alla grande passione di Benedetta Piccolomini e al suo desiderio di condividere tanta bellezza, il roseto viene aperto con visite guidate, mostre e conferenze (''Omaggio alle rose'' 16-17 maggio per il 2020). Il parco e il labirinto sono curati con prodotti biodinamici, con ottimi risultati per le piante e per api, farfalle, lucciole e i volatili.
Nell'emporio Se Son Rose, annesso al castello di Cordovado è possibile trovare i cosmetici “Se Son Rose”, realizzati con ingredienti provenienti, ove possibile, da colture biologiche.
La caffetteria Se Son Rose, all'interno del borgo medioevale, accoglie i momenti di piacevoli evasioni dove il tempo si ferma e riacquista il suo valore originale, con una scelta di prodotti, ove possibile bio, che delizia il palato con gusti delicati e piacevoli in un'atmosfera intima e riservata.

1) Riqualificazione / Implementazione del patrimonio vegetale
Nel 2021 sono riusciti a far catalogare gli alberi più vecchi dal responsabile degli alberi monumentali della Regione.
Nel 2015 hanno ampliato il parco con l'impianto di un labirinto di rose damascene oleolifere su una superfice di 6000 metri quadrati; ogni anno piantano nuovi alberi e cespugli per aumentare le siepi che contornano il parco e per rimpiazzare le essenze che muoiono.
2) Gestione ecofriendly del verde
Dal 2015 non usano più diserbi, nessun concime chimico, insetticidi e antiparassitari, ma esclusivamente trattamenti biodinamici, per la cura dei bossi e delle rose, proprio come agricoltura rigenerativa finalizzata alla vita del suolo; mulching dei prati e legno morto nelle parti boschive
3) Risparmio idrico
Grazie al clima umido del Friuli non necessitano di alcun impianto di irrigazione; inoltre con i trattamenti biodinamici che irrobustiscono le piante e alla protezione del suolo si sono resi autonomi da questo punto di vista.
4) Uso di materiali ecologici
Da alcuni anni realizzano un compost con letame proveniente da piccole stalle (nelle quali non vengono usati antibiotici), con le foglie del giardino, con le erbacce e con gli scarti delle varie potature, a cui vengono aggiunti i preparati biodinamici che favoriscono lo sviluppo del compost, trattenendo le sostanze utili alla fertilizzazione del suolo.
5) Conservazione e incremento biodiversità
Si cerca ogni anno di piantumare lungo i confini del parco essenze autoctone, al fine di creare una fitta pelle per la salute del parco e per accogliere uccelli e insetti utili.
6) Fauna Selvatica
Inserite casette per gli uccellini, mangiatoie, bat box, bug hotel; il parco già di suo offre ospitalità a questi animali, in quanto è abituale l'uso del biologico nella manutenzione del verde.